В Саракташском районе по результатам прокурорской проверки выявлены нарушения действующего законодательства при организации питания в образовательных организациях

Прокуратурой района проведена проверка исполнения требований законодательства об охране жизни и здоровья несовершеннолетних, в деятельности образовательных организаций Саракташского района.

В ходе осуществления надзорных мероприятий прокуратурой района установлено, что в деятельности 4-х образовательных организаций выявлено несоблюдение требований законодательства при организации питания несовершеннолетних в части соблюдения санитарных норм при хранении и приготовлении продукции: поверхности полов и стен в помещениях для хранения продукции животного происхождения повреждены – имеются сколы поверхностей, что является благоприятной средой для развития патогенной микрофлоры; разделочные доски, контактирующие с пищевой продукцией выполнены из абсорбирующих материалов, не поддающихся полной мойки и дезинфекции; в производственной зоне осуществляется прием пищи персоналом.

В целях устранения выявленных нарушений прокуратурой района внесено 4 представления, которые рассмотрены и удовлетворены, выявленные нарушения устранены, 4 должностных лица привлечены к дисциплинарной ответственности.

Кроме того, прокурором района возбуждены дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, по результатам рассмотрения которых виновные лица привлечены к административной ответственности в виде предупреждения.

Помощник прокурора района А.С. Орлова